热菜 家常菜 午餐 晚餐
家常小炒,口感脆爽,非常的美味!
1、花菜浸泡好清洗干净,切成小块备用。
2、葱洗净切成段,葱白,葱叶分开放。
3、炒好的肉片备好。
4、热锅放入猪油,下肉片及葱白煸香。
5、放入花菜翻炒一分钟。
6、加入适量热水及盐大火焖煮两分钟
7、放入蚝油及葱叶翻炒均匀即可。
8、即将出锅装盘。
9、成品图。
10、成品图。
小贴士:花菜用淡盐水浸泡一会儿清洗干净!加入少许热水大火焖煮两分钟保持花菜脆爽口感!