热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、土豆去皮切片,蒜切末,青椒切片,火腿肠切片。
2、碗里放生抽,老抽。蚝油,盐,胡椒粉。
3、油热放蒜末。
4、放入土豆,翻炒到微黄。
5、放入火腿片和青椒。
6、放入之前调好的汁,再加入适量水,翻炒至收汁即可。
7、出锅。