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火锅成品图

火锅

2018/09/09 07:37:42浏览9924 赞1370 收藏869

私房菜 火锅

北方又到了缩手缩脚的季节了,哪儿哪儿都冷,好期待快点来暖气啊。每当这个季节,最喜欢吃的就是火锅,围坐在火锅边,那暖意十足,吃着锅里热乎乎的菜啊,肉啊的,太满足啦,当然每当这个时候减肥也是被抛到脑后的,一切都先吃了再说。

食材清单

海虾 8只
1个
土豆 1个
金针菇 100克
蟹味菇 150克
香菇 少许
肥牛 500克
火锅底料 适量

烹饪步骤(共6步)

1、火锅底料加姜片和葱段煮开。

第1步(火锅的做法)

2、海虾去虾枪去虾须清洗干净。

第2步(火锅的做法)

3、木耳用温水泡发。

第3步(火锅的做法)

4、藕和土豆去皮,切片。

第4步(火锅的做法)

5、金针菇洗净,香菇改花刀。

第5步(火锅的做法)

6、青菜适量,开涮。

第6步(火锅的做法)

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