炝腌雪里蕻成品图

炝腌雪里蕻

2019/08/10 11:32:08浏览4160 赞732 收藏452

小菜家常菜

食材清单

雪里蕻适量

红萝卜适量

姜适量

盐适量

五香粉适量

烹饪步骤(共14步)

1、买回来的雪里蕻洗净控水。

第1步(炝腌雪里蕻的做法)

2、挂在晾衣架上阴干，一定确保没有水哦。

第2步(炝腌雪里蕻的做法)

3、红萝卜和姜备用。

第3步(炝腌雪里蕻的做法)

4、雪里蕻切碎备用。

第4步(炝腌雪里蕻的做法)

5、红萝卜和姜均切丝。

第5步(炝腌雪里蕻的做法)

6、锅预热放入姜丝煸炒。

第6步(炝腌雪里蕻的做法)

7、倒入雪里蕻翻炒。

第7步(炝腌雪里蕻的做法)

8、加入红萝卜丝一起炒匀。

第8步(炝腌雪里蕻的做法)

9、加盐和五香粉调味。

第9步(炝腌雪里蕻的做法)

10、翻炒出水汽即可关火。

第10步(炝腌雪里蕻的做法)

11、准备无水无油的容器。

第11步(炝腌雪里蕻的做法)

12、趁余温装入瓶子中盖上盖子。

第12步(炝腌雪里蕻的做法)

13、两三天就可以享用啦。

第13步(炝腌雪里蕻的做法)

14、时令美味，请您品鉴。

第14步(炝腌雪里蕻的做法)

小贴士：
全程无水无油操作哦！腌菜虽美，请勿多食！

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