西红柿蛋汤成品图

西红柿蛋汤

2018/10/23 15:25:33浏览712 赞91 收藏49

汤类家常菜

不知道做什么汤的时候就做西红柿蛋汤。

食材清单

西红柿 1个

鸡蛋 2个

葱 2根

盐适量

烹饪步骤(共8步)

1、西红柿切块。

第1步(西红柿蛋汤的做法)

2、葱切小段。

第2步(西红柿蛋汤的做法)

3、碗里打2个鸡蛋。

第3步(西红柿蛋汤的做法)

4、鸡蛋打散备用。

第4步(西红柿蛋汤的做法)

5、锅里放入水油姜片。

第5步(西红柿蛋汤的做法)

6、放入西红柿烧开小火慢炖5分钟。

第6步(西红柿蛋汤的做法)

7、倒入鸡蛋不要搅动关火加盖焖5分钟。

第7步(西红柿蛋汤的做法)

8、用勺子搅拌一下烧开散入盐葱花完成。

第8步(西红柿蛋汤的做法)

小贴士：
蛋液倒入锅中一定不要搅拌不然会变成蛋糊糊。

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