烧烤摊上的五香花生成品图

烧烤摊上的五香花生

2019/11/14 11:13:40浏览7774 赞1082 收藏441

食材清单

花生 500克

盐 8克

大蒜 3瓣

香叶 3片

花椒 10粒

八角 2个

干辣椒 3个

烹饪步骤(共5步)

1、花生浸泡十二小时

第1步(烧烤摊上的五香花生的做法)

2、加入上述大料

第2步(烧烤摊上的五香花生的做法)

3、加入两勺盐七颗冰糖少许酱油

第3步(烧烤摊上的五香花生的做法)

4、大火煮沸转中小火煮三十分钟

第4步(烧烤摊上的五香花生的做法)

5、煮熟关火浸泡过夜

第5步(烧烤摊上的五香花生的做法)

小贴士：
花生卤之前一定要浸泡够时间煮熟后也要浸泡长时间这样才会入味

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