酸菜鱼炖豆腐成品图

酸菜鱼炖豆腐

2019/01/30 19:54:25浏览9099 赞1263 收藏794

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食材清单

鲤鱼1条约600克

卤水豆腐 1块

葱花适量

现成的酸菜鱼调味包 1袋

烹饪步骤(共7步)

1、首先把鲤鱼洗干净后先切片，芋头我没有用。

第1步(酸菜鱼炖豆腐的做法)

2、把鱼片用酸菜鱼里所带的腌鱼料包拌匀腌渍起来。根据说明上来放量。

第2步(酸菜鱼炖豆腐的做法)

3、锅内炸香葱姜

第3步(酸菜鱼炖豆腐的做法)

4、放入酸菜翻炒，在加入酸菜鱼料包里的调味粉

第4步(酸菜鱼炖豆腐的做法)

5、加水后放入豆腐块

第5步(酸菜鱼炖豆腐的做法)

6、煮开锅后煮炖10分钟

第6步(酸菜鱼炖豆腐的做法)

7、最后再加葱花出锅

第7步(酸菜鱼炖豆腐的做法)

小贴士：
酸菜鱼的调味包里有现成的酸菜和腌粉料，自己随意选择自己喜欢吃的牌子。根据食材的量选择放味包，不要过咸了。

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