节气食养|玉灵膏

2019/07/24 19:33:25浏览1703 赞270 收藏141

小雪节气，天气转凉，我们也缓缓迈入冬天。如何越冬？人要温养。冬日食养，大补气血的玉灵膏，每日晨起，热水冲服，一杯热气腾腾、甘润甜香的玉灵水，严冬里给自己身体一个暖暖的拥抱。

食材清单

龙眼肉 250g

西洋参 15g

白糖 15g

1、准备好食材。

2、将龙眼肉洗净，沥干，捣烂。

3、西洋参打成粉。

4、两者与白糖一同拌匀。

5、把拌好的料放入紫砂密封罐内。

6、将密封罐盖好。

7、大火烧开后转小火，蒸3小时即可。

8、将蒸好的玉灵膏放入密封罐中。

9、制作完成。

小贴士：
如没有紫砂罐，可用瓷碗代替，蒸时敷上锡纸密封，这样蒸出的玉灵膏，不会耗损药材的力量。
存放玉灵膏需放入冰箱冷藏，可保质约2个月，为防止腐坏，每周可回锅蒸一次，滋味也会随着时间更为厚重。

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