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1、准备好食材,烤鸭切成小块。
2、蒜苗切成小段、辣椒斜切。
3、起锅烧油。
4、下入烤鸭煸出香味。
5、下入蒜苗和辣椒翻炒断生,再和烤鸭块翻炒均匀,加入生抽和米酒调味拌匀即可出锅。
6、起锅装盘。
7、请品尝。