西红柿炒鸡蛋成品图

西红柿炒鸡蛋

2019/06/20 18:42:42浏览1771 赞230 收藏97

西红柿汁酸酸甜甜，鸡蛋吸取了它的酸甜汁，非常开胃。

食材清单

西红柿 3个

鸡蛋 3个

白砂糖 1大勺

盐适量

无无

烹饪步骤(共10步)

1、鸡蛋加盐

第1步(西红柿炒鸡蛋的做法)

2、打散打均匀

第2步(西红柿炒鸡蛋的做法)

3、热油，煎鸡蛋，油的多少和热度都会影响鸡蛋的口感

第3步(西红柿炒鸡蛋的做法)

4、两面煎凝固后切小块盛起

第4步(西红柿炒鸡蛋的做法)

5、西红柿切块入锅翻炒

第5步(西红柿炒鸡蛋的做法)

6、加入盐调味，也更好出汁

第6步(西红柿炒鸡蛋的做法)

7、加入清水焖煮出汁

第7步(西红柿炒鸡蛋的做法)

8、加入白砂糖翻炒

第8步(西红柿炒鸡蛋的做法)

9、加入鸡蛋，让鸡蛋充分吸收西红柿汁的酸甜

第9步(西红柿炒鸡蛋的做法)

10、焖煮均匀出锅

第10步(西红柿炒鸡蛋的做法)

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