烤箱版鸡米花

2019/10/19 12:02:55浏览2680 赞531 收藏232

食材清单

鸡胸肉（鸡腿肉更好） 420g

大蒜 3瓣约12g

黑胡椒 1Tsp5ml

孜然粉 1Tsp5ml

生粉 10ml

盐 1Tsp5ml

食用油少许

鸡蛋 1个

面包糠适量

1、鸡胸肉清洗干净用厨房纸擦掉多余水份

2、切成大小差不多的块，放在盆里备用，大蒜切成蒜蓉

3、把蒜蓉、黑胡椒、孜然粉、生粉、盐、食用油同鸡肉搅拌均匀

4、最后把鸡蛋打散倒入鸡肉里搅拌均匀，放冰箱里腌制30分钟入味，要是隔夜更好

5、烤箱提前上下火预热220度，10分钟，烤盘铺上锡纸刷上一层油，再将腌制好的鸡肉一个个的沾上面包糠

6、摆好后放入预热好的烤箱，中层上下火190度烤15-18分钟

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