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奶枣成品图

奶枣

2019/09/12 11:56:13浏览8834 赞1390 收藏517

小吃 零食

昨天买了一斤奶枣品尝一下味道不错,自己也尝试做了一次,第一次糖熬过火没成功,第二次小火翻拌成狗了!

食材清单

红枣 500g
棉花糖 600克
奶粉 200g
黄油 30g
巴达木 100g

烹饪步骤(共7步)

1、红枣洗净去核。

第1步(奶枣的做法)

2、干果巴达木洗净备用。

第2步(奶枣的做法)

3、洗净的红枣放入巴达木果仁。

第3步(奶枣的做法)

4、30克黄油用中小火融化。

第4步(奶枣的做法)

5、黄油融化后倒入60克左右的棉花糖融化。

第5步(奶枣的做法)

6、糖融化倒入10克左右奶粉翻拌,然后关火倒入红枣翻拌。

第6步(奶枣的做法)

7、翻拌均匀后,等一分钟不热戴一次性手套揉圆粘奶粉即可。

第7步(奶枣的做法)

小贴士:
棉花糖融化即关火翻炒红枣。

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