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蒜泥鸡蛋成品图

蒜泥鸡蛋

2019/08/02 07:26:30浏览1658 赞284 收藏117

总是吃煮鸡蛋,孩子都吃腻了,换个花样,孩子还挺爱吃!!就是切的时候没切太好,不过味道很不错,大家可以尝试一下

食材清单

鸡蛋 8个
香油 适量
两匙
生抽 一匙
蚝油 适量
大蒜 6-7瓣
少许

烹饪步骤(共6步)

1、煮好的鸡蛋剥去外皮

第1步(蒜泥鸡蛋的做法)

2、蒜切成小块

第2步(蒜泥鸡蛋的做法)

3、放入蒜臼中压成泥

第3步(蒜泥鸡蛋的做法)

4、将剥好的鸡蛋切成小块

第4步(蒜泥鸡蛋的做法)

5、蒜泥中加入生抽、醋、蚝油、香油,少许盐搅拌均匀

第5步(蒜泥鸡蛋的做法)

6、将料汁儿浇在切好的鸡蛋上即可

第6步(蒜泥鸡蛋的做法)

小贴士:
鸡蛋切的时候刀上抹一点油,可以防粘

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