家常炖排骨

2019/12/11 23:24:30浏览6610 赞711 收藏408

食材清单

排骨适量

葱适量

姜适量

盐适量

油适量

老抽适量

酱油适量

料酒适量

糖适量

温水适量

1、适量排骨洗净备用。

2、放入锅中加料酒和姜片焯水捞出。

3、葱和姜改刀备用。

4、锅中入油放入糖炒出糖色，放入排骨翻炒。

5、加入葱和姜片炒出香味。

6、放入老抽和酱油调味，再淋一点白酒增香。

7、加入温水末过排骨，中火煮粥转小火慢炖四十分钟。

8、慢工出细活，好味道需要时间哦。

9、排骨熟后中火收汁，加盐调味哦。

10、这画面太治愈了。

11、家常美味，不容错过。

12、成品图。

小贴士：
没有白酒，就用料酒代替哦！祝您生活愉快！

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