菜谱大杂烩 > 牛肉酸菜馅饺子的做法
注册登陆
牛肉酸菜馅饺子成品图

牛肉酸菜馅饺子

2018/12/05 19:31:13浏览6303 赞980 收藏341

面食 家常菜 饺子

食材清单

牛肉 500g
酸菜 700g
二斤面粉 适量
生抽 1勺
花椒大料泡水 3勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
胡椒粉 10g
精盐 2匙
调料油 4勺
大葱 3根
一块

烹饪步骤(共11步)

1、花椒大料泡水。

第1步(牛肉酸菜馅饺子的做法)

2、三根葱和一块姜切碎。

第2步(牛肉酸菜馅饺子的做法)

3、温水和面。

第3步(牛肉酸菜馅饺子的做法)

4、酸菜切碎。

第4步(牛肉酸菜馅饺子的做法)

5、牛肉分几次添加花椒大料水,还有生抽。

第5步(牛肉酸菜馅饺子的做法)

6、放生抽,蚝油,葱花和姜末。盐拌均匀。

第6步(牛肉酸菜馅饺子的做法)

7、倒入调料油(自己炸的葱姜和大料,花椒,芹菜和香菜的调料油)酸菜搅拌均匀。

第7步(牛肉酸菜馅饺子的做法)

8、面揪剂子。

第8步(牛肉酸菜馅饺子的做法)

9、擀皮。

第9步(牛肉酸菜馅饺子的做法)

10、包馅。

第10步(牛肉酸菜馅饺子的做法)

11、锅开上气蒸15分钟。

第11步(牛肉酸菜馅饺子的做法)

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全