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蚝油西兰花成品图

蚝油西兰花

2020/01/26 20:23:53浏览8447 赞871 收藏457

西兰花的营养价值高,西兰花可以补肾填精、益肾健骨,还可以补脾和胃。可以应用于一些气虚脾弱、失眠健忘的患者。吃了之后,可以有效的增加新陈代谢,起到保肝、护肝的作用。

食材清单

西兰花 1朵
红萝卜 2根
蚝油 2勺
香菇 2朵
2片
2瓣

烹饪步骤(共12步)

1、备好食材

第1步(蚝油西兰花的做法)

2、西兰花切小块

第2步(蚝油西兰花的做法)

3、香菇刻出花

第3步(蚝油西兰花的做法)

4、红萝卜切片或刻出花

第4步(蚝油西兰花的做法)

5、姜蒜切末

第5步(蚝油西兰花的做法)

6、锅里烧水煮西兰花2分钟捞出

第6步(蚝油西兰花的做法)

7、在煮红萝卜香菇2分钟捞出

第7步(蚝油西兰花的做法)

8、锅里油热炒姜蒜

第8步(蚝油西兰花的做法)

9、加西兰花炒

第9步(蚝油西兰花的做法)

10、加红萝卜炒

第10步(蚝油西兰花的做法)

11、加蚝油炒匀出锅

第11步(蚝油西兰花的做法)

12、摆盘

第12步(蚝油西兰花的做法)

小贴士:
西兰花炒蚝油味道鲜美,这是一道快手菜。

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