超级下饭萝卜的腌制，让你胃口大开成品图

超级下饭萝卜的腌制，让你胃口大开

2019/09/21 09:22:31浏览4728 赞638 收藏291

腌萝卜是一种独具风味的蔬菜，萝卜干制作一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序,选料上面的讲究、加工精细、色泽金黄、味道鲜美、香气浓郁、脆嫩爽口的萝卜干吃起来别有一种风味。下面和我一起学习腌萝卜的方法吧！

食材清单

萝卜适量

盐适量

油适量

花椒适量

烹饪步骤(共7步)

1、准备萝卜，红心清甜，青皮更辣，根据喜好选择。

第1步(超级下饭萝卜的腌制，让你胃口大开的做法)

2、萝卜切成大小适合的丁。

第2步(超级下饭萝卜的腌制，让你胃口大开的做法)

3、放入少许盐。

第3步(超级下饭萝卜的腌制，让你胃口大开的做法)

4、保鲜膜封住放入冰箱，隔日把水倒出。

第4步(超级下饭萝卜的腌制，让你胃口大开的做法)

5、锅中放入花椒，倒油。

第5步(超级下饭萝卜的腌制，让你胃口大开的做法)

6、加热到能闻到花椒香味。

第6步(超级下饭萝卜的腌制，让你胃口大开的做法)

7、将油倒入萝卜中。就可以吃了。

第7步(超级下饭萝卜的腌制，让你胃口大开的做法)

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