苹果鸡蛋饼成品图

苹果鸡蛋饼

2019/01/28 19:28:11浏览6369 赞1014 收藏492

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个人口味总结出，生苹果没好蒸熟了的苹果做出来好吃。苹果切块后上锅先蒸个10~15分钟再做成泥，其他不变，小朋友觉得味道更好。

食材清单

苹果 1个

鸡蛋 1个

糖 1勺

面粉 40~50克

牛奶 10克

烹饪步骤(共11步)

1、苹果去皮去心，切块。

第1步(苹果鸡蛋饼的做法)

2、加鸡蛋。

第2步(苹果鸡蛋饼的做法)

3、加糖。

第3步(苹果鸡蛋饼的做法)

4、加一点牛奶。

第4步(苹果鸡蛋饼的做法)

5、料理机，打成泥。

第5步(苹果鸡蛋饼的做法)

6、加面粉。我把面粉加到苹果泥中间，用料理机低档搅匀。

第6步(苹果鸡蛋饼的做法)

7、苹果面糊搞掂。

第7步(苹果鸡蛋饼的做法)

8、油抹锅底，热锅，一勺成一块。

第8步(苹果鸡蛋饼的做法)

9、中小火，30秒后看到底凝结了就翻面。

第9步(苹果鸡蛋饼的做法)

10、两面都金黄就可以了。

第10步(苹果鸡蛋饼的做法)

11、开吃。

第11步(苹果鸡蛋饼的做法)

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