黑芝麻酱烧饼

2020/10/09 14:28:35浏览3814 赞762 收藏302

食材清单

金龙鱼饺子粉 300克

干酵母 3克

细砂糖 20克

水 150克

那秋之林黑芝麻馅适量

白芝麻适量

1、1.材料备齐。

2、2.面团材料全部放入面包机揉面。

3、3.揉成团后(约10分钟)滚圆进行发酵，约1小时！

4、4.发酵好后排气，滚圆再松弛15分钟。

5、5.将面团擀成20厘米宽，50厘米长的面片！

6、6.涂上一层黑芝麻酱！

7、7.从上往下卷起，捏紧封口处！

8、8.分割成8块！

9、9.压扁后擀成长方形，最好尽量捏紧两端开口处。

10、10.表面喷水，沾一层白芝麻！用刀子割两道口！

11、11.放入学厨9055方形烤盘中。

12、12.柏翠5400烤箱中层200度，烘烤12分钟即可！

13、出炉脱模放凉即可。

小贴士：
1、用花生酱，普通麻酱均可！
2、我的黑芝麻酱是甜味的。如果用其他酱，可以放盐或者糖都可以！

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