天冷吃啥宵夜呢?作为老广的我,首选牛腩炖萝卜。俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜。萝卜炖上牛腩,寒冬腊月都觉得暖呼呼,赶紧和QQ糖麻麻一起来看看吧。
1、准备食材
2、牛腩焯水
3、热锅冷油倒洋葱
4、加入牛腩一起炒
5、倒入沙姜酱汁
6、倒入老抽
7、倒入料酒
8、加入冰糖和盐
9、加入水没过面,煮开
10、加入萝卜炖2小时即可
11、来吃最爱的萝卜炖牛腩
小贴士:加入洋葱,香味会特别浓郁和开胃