小炒香菇成品图

小炒香菇

2018/09/10 11:43:44浏览1495 赞241 收藏156

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

香菇适量

杭椒适量

清汤适量

盐适量

油适量

淀粉水适量

糖适量

蚝油适量

酱油适量

烹饪步骤(共6步)

1、香菇泡发洗净切半。

第1步(小炒香菇的做法)

2、杭椒切圈。

第2步(小炒香菇的做法)

3、锅里热油倒入香菇大火翻炒一下。

第3步(小炒香菇的做法)

4、加入适量清汤，盐，糖酱油，蚝油拌匀炖3分钟。

第4步(小炒香菇的做法)

5、再加杭椒煮一分钟，起锅前加少许淀粉水勾芡即可出锅。

第5步(小炒香菇的做法)

6、香滑美味。

第6步(小炒香菇的做法)

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