热菜 家常菜 午餐 晚餐
热乎乎简单营养炖菜。
1、大白菜洗净切好。
2、泡发好的木耳备用。
3、红萝卜削皮切片。
4、粉条洗净。
5、蒜和线椒切碎。
6、五花肉切片放入料酒、老抽和玉米淀粉腌制十分钟备用。
7、锅烧热放少许油,倒入五花肉翻炒一下,再倒入蒜和线椒炒香,继续倒入大白菜、红萝卜、木耳和粉条加少许水、盐和老抽,盖上锅盖中火炖煮十五分钟,翻炒至粉条入味、变软,撒少许鸡精调味即可。
8、出锅装盆。
9、美味营养!