超级简单的香煎猪里脊

2019/04/11 10:57:20浏览6309 赞1152 收藏603

我们家里的每周上桌菜，全家都喜欢。里脊肉经过简单的处理，超级入味下饭。

食材清单

猪里脊 450g

猪排粉 1包

食用油 3勺

1、里脊肉一条，用刀背反复敲打。这样里脊肉煎制好特别的嫩。

2、把里脊肉切开，大小随意尽量均等。

3、炸猪排粉一包，倒在盘子里。

4、拿出一块里脊肉裹粉。

5、两面全部均匀的粘上，尽量多裹点，特别好吃。

6、裹好的猪里脊放置两个小时入味，尽量不要少于一个小时。中午吃可以早晨腌制好放冰箱。

7、锅里放油，放入猪里脊。

8、中小火煎到两面金黄即可。可以用筷子扒开一块看看是否熟透。

9、其他任何调料都不用再放，可以开吃啦！

小贴士：
很简单的一道菜，厨房小白也可以成功！大家试试吧！欢迎留言。

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