私房菜 自制食材
1、原料。
2、筒子骨鸡爪,泡水去血沫。
3、锅中放姜片加筒子骨,鸡爪。
4、大火煮开小火慢炖,一个小时。
5、加盐调料,放入模具中冻好放冰箱,下面条,馄饨的时候。
6、边角料,可以红烧,不浪费。