青瓜炒瘦肉成品图

青瓜炒瘦肉

2019/01/09 22:28:52浏览7557 赞973 收藏364

家常菜～

食材清单

青瓜 1根

猪肉半斤吧

烹饪步骤(共4步)

1、青瓜削皮切块～个人手法，不切直接削的

第1步(青瓜炒瘦肉的做法)

2、猪肉切片，先用玉米粉，花生油，酱油，盐，腌20分钟左右～

第2步(青瓜炒瘦肉的做法)

3、锅热倒油先炒青瓜，翻炒几下加一点水，盖上盖子焖一下。

4、青瓜焖的微熟了，加肉片，加盐一起翻炒，再盖好盖子焖四五分钟后，就可以起锅了。

第4步(青瓜炒瘦肉的做法)

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