鲜味豆腐煲

2019/07/06 07:14:21浏览6838 赞877 收藏481

家常菜经典菜式：鲜虾丝瓜豆腐煲，用太太乐鲜鸡汁和芝麻香油调味，鲜香美味，营养好吃！

食材清单

鲜鸡汁 1勺15毫升

芝麻香油少量

鲜虾 200克去皮取虾仁

丝瓜 1根切块

鸡蛋豆腐 1块切小块

盐 2克

白胡椒少量

香葱 1根

蒜 4瓣切末

1、鲜虾去虾线，去虾皮，加盐少量，再加白胡椒少许，腌制备用。

2、鸡蛋豆腐备用，蒜切末太太乐鲜鸡汁太太乐芝麻香油备用

3、丝瓜去皮，切块

4、鸡蛋豆腐切块。

5、锅内加油加热，再加入蒜末香葱炒香

6、倒入丝瓜块，再加入太太乐鲜鸡汁15毫升

7、翻炒均匀后加入豆腐块，再加入热水，加盐2克左右，炖制3—5分钟

8、再加入虾仁，炖制虾仁变色，加入太太乐芝麻香油即可盛出装盘～

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