泡菜成品图

泡菜

2019/12/30 17:03:27浏览1750 赞212 收藏117

小菜泡酱腌菜川菜

食材清单

凉白开适量

盐适量

泡椒适量

辣椒适量

冰糖适量

生姜适量

蒜头适量

萝卜适量

白酒适量

烹饪步骤(共3步)

1、辣椒清洗干净沥干水分。

第1步(泡菜的做法)

2、生姜切片，准备冰糖蒜盐，把水烧开晾凉，泡罐晾干后用白酒消毒下，然后放入冰糖，盐，生姜片，蒜瓣，萝卜片，泡椒一小包，适量白酒，就这样密封好来，隔天就可以吃啦[呲牙]。

第2步(泡菜的做法)

3、OK。

第3步(泡菜的做法)

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