热菜 家常菜 快手菜
1、京白取根部,切成小块了。
2、热锅凉油放入葱花爆香。
3、放入白菜段,大火翻炒均匀。
4、加适量盐和白糖继续翻炒均匀,白糖适当多一些好吃。
5、加适量香醋。
6、继续大火翻炒均匀,淋入少许清水,快速颠炒几下出锅装盘上桌。
7、成品图!
8、成品图!
9、成品图!
小贴士:虽然是家常菜,但是要想味道好吃还需要掌握火候和比例,全程大火翻炒,糖醋比例适量才会酸甜脆可口哦!