干豆腐丝拌黄瓜成品图

干豆腐丝拌黄瓜

2019/05/02 08:27:30浏览2127 赞261 收藏103

凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

食材清单

黄瓜 1根

干豆腐 2张

胡萝卜 1段

香油 1颗

辣椒油适量

精盐适量

一品鲜酱油适量

陈醋适量

白糖适量

鸡粉适量

烹饪步骤(共6步)

1、黄瓜切丝，不用切太细会下水。

第1步(干豆腐丝拌黄瓜的做法)

2、胡萝卜和大葱白切细丝。

第2步(干豆腐丝拌黄瓜的做法)

3、干豆腐用热水烫一下，过凉捞出切细丝，和黄瓜胡萝卜丝放入盆中。

第3步(干豆腐丝拌黄瓜的做法)

4、加精盐，一品鲜酱油，陈醋，白糖，味粉，轻轻抓拌均匀。

第4步(干豆腐丝拌黄瓜的做法)

5、加入辣椒油拌均既可。

第5步(干豆腐丝拌黄瓜的做法)

6、酸爽可口，下酒菜！

第6步(干豆腐丝拌黄瓜的做法)

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