白菜——大白菜鸡汤成品图

白菜——大白菜鸡汤

2020/09/24 23:35:06浏览1705 赞252 收藏159

汤类家常菜

冬天暖暖的一碗鸡汤。

食材清单

白条鸡适量

大白菜适量

香菜适量

白胡椒粉适量

盐适量

味精适量

葱适量

姜适量

大料适量

料酒适量

烹饪步骤(共7步)

1、白条鸡剁去鸡头，剪去鸡爪，鸡尖。洗净焯水备用。

第1步(白菜——大白菜鸡汤的做法)

2、处理好的白条鸡加葱姜，料酒，大料，加适量水煮开，改小火炖制鸡汤。

第2步(白菜——大白菜鸡汤的做法)

3、大白菜洗净切块备用。

第3步(白菜——大白菜鸡汤的做法)

4、炖好的鸡汤，放入大白菜，盐，白胡椒粉煮汤。

第4步(白菜——大白菜鸡汤的做法)

5、将大白菜煮到软烂，放味精即可。

第5步(白菜——大白菜鸡汤的做法)

6、香菜切碎，撒在鸡汤上面即可。

第6步(白菜——大白菜鸡汤的做法)

7、大白菜鸡汤。

第7步(白菜——大白菜鸡汤的做法)

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