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牛杂面成品图

牛杂面

2020/04/27 10:54:32浏览2707 赞428 收藏133

面条 家常菜 早餐

牛杂还有丰富的营养价值,尤其是它的蛋白质含量,并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收,所以生活中它是一种具有滋补性的食物,经常食用的话不仅能够补中益气,同时还能够增强身体抵抗力,帮助人们强身健体。

食材清单

牛杂 200g
茼蒿 100g
金针菇 50g
面条 50g
2匙
味精 0.2匙

烹饪步骤(共15步)

1、锅中烧开水放入面条大火煮至面条没有硬心完全熟透但不软烂即可。

第1步(牛杂面的做法)

2、煮好的面条立即放入凉白开水中过凉后沥干水份备用。

第2步(牛杂面的做法)

3、茼蒿摘好洗净沥干水份切成小段。

第3步(牛杂面的做法)

4、金针菇去蒂洗净摘好备用。

第4步(牛杂面的做法)

5、买煮好的牛杂倒入锅中加热。

第5步(牛杂面的做法)

6、添加适量清水烧开放入金针菇中火煮。

第6步(牛杂面的做法)

7、放入茼蒿同时放入盐和味精调味。

第7步(牛杂面的做法)

8、汤汁完全入味即可出锅享用。

第8步(牛杂面的做法)

9、煮好的面条取适量放入容器中。

第9步(牛杂面的做法)

10、将汤汁和牛杂茼蒿金针菇盛在面条上面就大功告成了。

第10步(牛杂面的做法)

11、搭配坚果和烤鸡腿一起吃太棒了。

第11步(牛杂面的做法)

12、牛杂入口香浓非常劲道超级好吃。

第12步(牛杂面的做法)

13、来一盘水果和小餐包就是标配的早餐。

第13步(牛杂面的做法)

14、面条这样吃太让人回味无穷啦。

第14步(牛杂面的做法)

15、营养丰盛的早餐会给家人带来一天的好心情哦。

第15步(牛杂面的做法)

小贴士:
牛杂还有丰富的营养价值,尤其是它的蛋白质含量,并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收,所以生活中它是一种具有滋补性的食物,经常食用的话不仅能够补中益气,同时还能够增强身体抵抗力,帮助人们强身健体。

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