简单的小点心,易做,好吃!
1、准备好食材:如图。
2、山药削皮切片。
3、放入蒸锅蒸熟约12分钟。
4、蒸熟的山药放入大碗里。
5、加白糖,随各人喜欢甜度添加即可。
6、将山药压成泥。
7、然后加入糯米粉。
8、揉成不沾手的面团。
9、取适量的面团搓圆放入水中均匀沾湿利于沾上面包糠。
10、再放入面包糠中压成饼形。
11、依次都做好放于盘中。
12、不粘锅中放油,把饼放入中小火煎制。
13、勤快点多翻面几次。
14、煎至两面金黄酥脆就可以出锅啦。
15、成品图。
16、成品图。