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山药饼成品图

山药饼

2020/01/12 11:29:51浏览2768 赞382 收藏208

面食 家常菜 早餐

简单的小点心,易做,好吃!

食材清单

山药 一条
糯米粉 适量
黄面包糠 适量
白糖 适量
适量

烹饪步骤(共16步)

1、准备好食材:如图。

第1步(山药饼的做法)

2、山药削皮切片。

第2步(山药饼的做法)

3、放入蒸锅蒸熟约12分钟。

第3步(山药饼的做法)

4、蒸熟的山药放入大碗里。

第4步(山药饼的做法)

5、加白糖,随各人喜欢甜度添加即可。

第5步(山药饼的做法)

6、将山药压成泥。

第6步(山药饼的做法)

7、然后加入糯米粉。

第7步(山药饼的做法)

8、揉成不沾手的面团。

第8步(山药饼的做法)

9、取适量的面团搓圆放入水中均匀沾湿利于沾上面包糠。

第9步(山药饼的做法)

10、再放入面包糠中压成饼形。

第10步(山药饼的做法)

11、依次都做好放于盘中。

第11步(山药饼的做法)

12、不粘锅中放油,把饼放入中小火煎制。

第12步(山药饼的做法)

13、勤快点多翻面几次。

第13步(山药饼的做法)

14、煎至两面金黄酥脆就可以出锅啦。

第14步(山药饼的做法)

15、成品图。

第15步(山药饼的做法)

16、成品图。

第16步(山药饼的做法)

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