晚餐做了牛肋排烧土豆,孩子们抢着吃,赶紧写出食谱分享给你们
1、10克油,10克姜,3分钟/120度/小勺爆香
2、加入洗好的牛肋排,放入料酒,生抽,老抽,冰糖,水,撒点五香粉,设置25分钟/V/反转小勺
3、25分钟后的样子
4、把土豆洗好切块,放入主锅,(180-200克左右)设置15分钟/V/反转小勺
5、出锅了,好好吃
小贴士:
1 土豆要后放,15分钟就熟了,如果一开始和肉一起放的话,会全部碎掉
2 此方一样适用于猪肋排,调料什么的都一样,唯一需要改的就是时间,总共30分钟就够了,牛肋排需要40-45分钟