水煮肉片成品图

水煮肉片

2018/12/07 07:29:39浏览1786 赞255 收藏103

热菜下饭菜川菜午餐晚餐

食材清单

瘦肉适量

土豆适量

豆芽适量

蘑菇适量

豆瓣酱适量

蒜末适量

辣椒适量

葱适量

烹饪步骤(共9步)

1、土豆。

第1步(水煮肉片的做法)

2、蘑菇。

第2步(水煮肉片的做法)

3、豆芽。

第3步(水煮肉片的做法)

4、辣椒蒜末。

第4步(水煮肉片的做法)

5、瘦肉加入淀粉蛋清腌制。

第5步(水煮肉片的做法)

6、锅中热油煸炒豆瓣酱炒出红油，加入清水煮沸。

第6步(水煮肉片的做法)

7、蔬菜放入汤中烫一下捞出。

第7步(水煮肉片的做法)

8、肉片烫一下捞出放入蔬菜上，撒上辣椒蒜末。

第8步(水煮肉片的做法)

9、锅中热油淋上即可。

第9步(水煮肉片的做法)

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