没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜成品图

没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜

2018/10/07 10:43:40浏览1694 赞170 收藏92

大头菜大家都吃过，是一种营养丰富的食物，富含维生素和矿物质，可以有促进食欲的作用。大头菜有一种特殊的香气，能增进食欲，帮助消化，总的来说，大头菜是个宝，搭配像豆腐一样滑嫩的豆腐鱼，味道鲜美更是不用说了。

食材清单

大头菜五片

干红辣椒一个

豆腐鱼四条

盐适量

花椒八粒

大蒜五瓣

青辣椒两个

黄酒十克

姜四片

烹饪步骤(共6步)

1、豆腐鱼洗净，抹上盐腌制

第1步(没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜的做法)

2、大头菜切丝

第2步(没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜的做法)

3、姜蒜切片备用

第3步(没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜的做法)

4、热锅冷油，加入姜蒜、花椒，爆香

第4步(没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜的做法)

5、加入豆腐鱼煎一会儿，加入料酒、大头菜、青椒段

第5步(没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜的做法)

6、出锅

第6步(没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜的做法)

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