柠檬鸡脚

2019/10/11 10:54:41浏览6397 赞878 收藏576

酸辣爽口，好吃得停不下来。

食材清单

鸡脚 500克

香菜少许

小米酒少许

蒜末少许

柠檬一个

料酒少许

白醋适量

香醋适量

糖适量

酱油适量

1、准备食材:鸡脚，柠檬，香菜，蒜头，小米辣。

2、鸡脚放入锅中加料酒焯水。

3、捞出来清洗干净。

4、锅中放水加姜片烧开。

5、放入鸡脚从新水煮沸即可关火，盖好盖子浸熟透，约浸45分钟。

6、将柠檬，蒜头，小米辣改刀切好放入保鲜盒中。

7、按自己喜欢的口味调入酱油，糖，白醋，香醋。

8、这是浸了45分钟后的鸡脚，(可过冷河或冰水冲洗这样鸡脚更爽口)。

9、然后将鸡脚放入调好的酱汁中拌匀，放冰箱冰镇，(酱汁最好能淹过食材，如没淹过，中途需翻拌几次让鸡脚能均匀入味)。

10、成品图。

11、成品图。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全