喜欢重口味的朋友一定要试试,超下饭的,关键还十份简单
1、猪脚(用热水洗几遍,出血水),黄豆(花生),姜,陈皮,八角一起放入锅中
2、加水沒过材料,电炖锅自动火一个小时,中间搅拌两次。
3、加盐,耗油,酱油调味即可以出锅了
小贴士:陈皮可以不放,黄豆可以用花生。另外可以加一些瑶柱提鲜,开始煲时一起入锅(比较入味),也可以出锅前10分钟放进去(瑶柱不会散掉)。