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炸金针菇成品图

炸金针菇

2019/04/19 12:44:52浏览9887 赞1340 收藏436

小吃 家常菜 夜宵

食材清单

金针菇 适量
烧烤蘸料 适量
鸡蛋 2个
少许
玉米淀粉 适量
适量

烹饪步骤(共6步)

1、金针菇洗净撕成小朵,鸡蛋加盐打散。

第1步(炸金针菇的做法)

2、油烧热。

第2步(炸金针菇的做法)

3、金针菇先放鸡蛋液中蘸一下。

第3步(炸金针菇的做法)

4、再放入淀粉中蘸一下。

第4步(炸金针菇的做法)

5、油热下入炸至金黄。

第5步(炸金针菇的做法)

6、装盘,撒上烧烤蘸料。

第6步(炸金针菇的做法)

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