五花肉做一道炒饭,简单又美味。
1、把五花肉煮熟,煮熟的五花肉没那么油腻,切成丁,再把豆腐干切成相同大小的丁。
2、锅里放油,放入五花肉煸炒出多余的油份。
3、放入小葱段儿。
4、放入米饭均匀翻炒。
5、放入豆腐干,开中火,慢慢的翻炒。
6、炒出水份以后转大火。放入包菜。
7、最后撒上白芝麻,撒上小葱花儿。
8、放一点点的盐,鸡精就可以出锅了。
9、起锅再放点小葱花。
小贴士:
这道菜非常的简单,就是各种食材的搭配,炒炒饭不要心急,一定要先用中小火扁干水分才好吃。