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红烧五花肉成品图

红烧五花肉

2019/06/15 17:02:04浏览3332 赞512 收藏187

热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

食材清单

五花肉 适量
鸡蛋 适量
适量
冰糖 适量
适量
生抽 适量
酱油 适量
香叶 适量
八角 适量
蚝油 适量
适量
适量
适量

烹饪步骤(共8步)

1、五花肉切厚片焯水洗净备用。

第1步(红烧五花肉的做法)

2、锅中放油放入冰糖炒糖色。

第2步(红烧五花肉的做法)

3、炒成红色(如上图)。

第3步(红烧五花肉的做法)

4、放入肉、葱姜蒜翻炒均匀。

第4步(红烧五花肉的做法)

5、放入清水、生抽、蚝油、盐、大火烧开。

第5步(红烧五花肉的做法)

6、放了几个煮好的鸡蛋,小火炖40分钟即可。

第6步(红烧五花肉的做法)

7、收汁出锅。

第7步(红烧五花肉的做法)

8、成品。

第8步(红烧五花肉的做法)

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