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炒花生米成品图

炒花生米

2019/10/18 13:53:28浏览7460 赞971 收藏534

小菜 午餐 晚餐

新春盛宴,元气满满中国年新春盛宴,人人都是美食家炒花生米之前用水冲一下,是个非常好的方法,既干净了,又不易糊。

食材清单

花生米 适量
玉米油 适量
精盐 适量

烹饪步骤(共9步)

1、花生米挑选一下。

第1步(炒花生米的做法)

2、用流动水快速冲一下,捞出,控水。

第2步(炒花生米的做法)

3、热锅,倒入比平常炒菜多一些的油。

第3步(炒花生米的做法)

4、油稍热,即倒入花生米,小火不断翻炒。

第4步(炒花生米的做法)

5、已经上色了。继续翻炒。

第5步(炒花生米的做法)

6、能听见噼啪声了,闻到香味了,仔细观察,快速翻炒,及时关火。如有必要,要马上把炒勺端离炉灶,以防余温将花生米弄糊。

第6步(炒花生米的做法)

7、这次的度把握的不错。

第7步(炒花生米的做法)

8、成品图。

第8步(炒花生米的做法)

9、成品图。

第9步(炒花生米的做法)

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