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奶枣成品图

奶枣

2021/03/07 13:13:26浏览4064 赞775 收藏370

小吃 下午茶 零食

春节前准备做的小零食,结果给拖到了现在才做,都说是网红,也想试试凑凑热闹,在美食天下搜了一下,学习星愿的方子,做法挺简单,就是要有点耐心,最后把它一各个的搓圆,不过还挺好吃的!

食材清单

大红枣 30个
巴坦木果仁 30个
棉花糖 150g
黄油 30g
奶粉 25g
奶粉(撒粉) 适量

烹饪步骤(共12步)

1、大红枣去核。

第1步(奶枣的做法)

2、将巴坦木果仁塞进去。

第2步(奶枣的做法)

3、都塞好后备用。

第3步(奶枣的做法)

4、锅中放入黄油,小火炒至融化。

第4步(奶枣的做法)

5、加入棉花糖炒至融化。

第5步(奶枣的做法)

6、加入奶粉拌匀。

第6步(奶枣的做法)

7、下入大枣。

第7步(奶枣的做法)

8、关火拌匀。

第8步(奶枣的做法)

9、最后温热不烫手时,带一次性手套,逐个摘开搓圆。

第9步(奶枣的做法)

10、放入撒好奶粉的方盘里,上面也撒上奶粉防粘。

第10步(奶枣的做法)

11、放入冰糖里冷藏,彻底冷透后再吃口感更好。

第11步(奶枣的做法)

12、大枣和果仁的完美结合,裹上甜蜜外衣,味道超赞!

第12步(奶枣的做法)

小贴士:
要用不粘锅,带一次性手套防粘。

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