春节前准备做的小零食,结果给拖到了现在才做,都说是网红,也想试试凑凑热闹,在美食天下搜了一下,学习星愿的方子,做法挺简单,就是要有点耐心,最后把它一各个的搓圆,不过还挺好吃的!
1、大红枣去核。
2、将巴坦木果仁塞进去。
3、都塞好后备用。
4、锅中放入黄油,小火炒至融化。
5、加入棉花糖炒至融化。
6、加入奶粉拌匀。
7、下入大枣。
8、关火拌匀。
9、最后温热不烫手时,带一次性手套,逐个摘开搓圆。
10、放入撒好奶粉的方盘里,上面也撒上奶粉防粘。
11、放入冰糖里冷藏,彻底冷透后再吃口感更好。
12、大枣和果仁的完美结合,裹上甜蜜外衣,味道超赞!
小贴士:
要用不粘锅,带一次性手套防粘。