1、一定要用不粘锅,把称好的黄油放锅里,全程小火至黄油全部融化开。
2、黄油全部融化了,在把棉花糖放锅里,不停的翻拌,直到棉花糖全部融化。
3、棉花糖给黄油完全融合,在放奶粉,把奶粉搅拌均匀,关火。
4、关火后,快速把饼干坚果全部倒进锅里搅拌均匀。
5、也可以带上一次性手套,来回拉扯,让坚果给棉花糖更均匀。
6、磨具铺油纸,底部撒薄薄一层奶粉,把做好的雪花酥放磨具盘里,用压实工具,压平整。
7、在上面在撒一层奶粉,自然冷却5个小时左右就可以切了。
8、先等份切成条。
9、在切小块
10、看到这里是不是要流口水了
11、最后装袋封口,就可以随身携带了,走哪吃哪。纯品手工雪花酥,零添加剂,大人孩子非常喜欢吃,每一口都能让你很满足,饼干的酥脆➕坚果的醇香➕蔓越莓的酸甜➕牛扎的劲道,简直完美
12、看我宝贝吃的好开心我就很幸福❤️
小贴士:
我是全职宝妈,自从有了孩子喜欢研究各种美食!做法简单,零失败,希望能帮助大家。
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