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肉丝木耳炒蒜黄成品图

肉丝木耳炒蒜黄

2019/07/21 13:31:03浏览6550 赞870 收藏556

热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

食材清单

五花肉 适量
木耳 适量
蒜黄 适量
适量
适量
生抽 适量
玉米油 适量
姜末 适量

烹饪步骤(共15步)

1、五花肉一块儿洗净。

第1步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

2、切成薄片(可以加少许盐,料酒,淀粉抓匀入味,我这次直接炒的)。

第2步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

3、蒜黄洗净。

第3步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

4、切成寸段。

第4步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

5、木耳泡发去蒂洗净,切成丝。

第5步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

6、放入开水锅里面烫半分钟捞出备用。

第6步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

7、锅内放油烧热,然后放入五花肉片煸炒至变色。

第7步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

8、放入葱姜末爆香。

第8步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

9、倒入少许东古一品鲜调味。

第9步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

10、倒入蒜黄,大火翻炒几下。

第10步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

11、加少许盐调味。

第11步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

12、倒入木耳丝。

第12步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

13、继续翻炒均匀即可出锅。

第13步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

14、装盘上桌。

第14步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

15、成品图!

第15步(肉丝木耳炒蒜黄的做法)

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