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1、五花肉一块儿洗净。
2、切成薄片(可以加少许盐,料酒,淀粉抓匀入味,我这次直接炒的)。
3、蒜黄洗净。
4、切成寸段。
5、木耳泡发去蒂洗净,切成丝。
6、放入开水锅里面烫半分钟捞出备用。
7、锅内放油烧热,然后放入五花肉片煸炒至变色。
8、放入葱姜末爆香。
9、倒入少许东古一品鲜调味。
10、倒入蒜黄,大火翻炒几下。
11、加少许盐调味。
12、倒入木耳丝。
13、继续翻炒均匀即可出锅。
14、装盘上桌。
15、成品图!