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焦糖布丁成品图

焦糖布丁

2020/10/26 16:44:54浏览633 赞98 收藏43

甜品 下午茶

用微波炉做的焦糖布丁,简单方便。

食材清单

牛奶 120ml
鸡蛋 1个
白砂糖 4大勺
1小勺

烹饪步骤(共5步)

1、杯中放入一大勺白砂糖、一小勺的水,然后放入微波炉中,中高火加热1分30秒,加热好后放一旁备用。

第1步(焦糖布丁的做法)

2、制作布丁液。取一个大碗,加入120ml牛奶、2大勺白砂糖、一个鸡蛋,搅拌均匀。

第2步(焦糖布丁的做法)

3、将制作好的布丁液过筛倒入杯子中,杯中倒8分满即可,然后放入微波炉中,低火加热5分钟。

第3步(焦糖布丁的做法)

4、将烤好的布丁取出,冷却10分钟。

第4步(焦糖布丁的做法)

5、然后取一个大盘子,将布丁倒扣取出,就可以开吃了。

第5步(焦糖布丁的做法)

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