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风琴茄子成品图

风琴茄子

2019/01/08 23:20:39浏览3255 赞431 收藏165

热菜 家常菜

用空气炸锅做风琴茄子,简单。

食材清单

肉末 适量
茄子 1根
食盐 1勺
1勺
淀粉 1勺
酱油 1勺
生粉 适量
辣椒 适量
葱花 适量

烹饪步骤(共6步)

1、将食盐、淀粉、油、酱油放入肉末中,搅拌均匀。

第1步(风琴茄子的做法)

2、茄子切段,斜刀开口。

第2步(风琴茄子的做法)

3、在茄子的切口部分塞入肉末。

第3步(风琴茄子的做法)

4、茄子表面裹上一层生粉。

第4步(风琴茄子的做法)

5、将茄子放入空气炸锅炸蓝中,刷上一层油,然后将空气炸锅调至180度,烤15分钟。

第5步(风琴茄子的做法)

6、取出茄子,撒上辣椒、葱花,风琴茄子就制作完成了。

第6步(风琴茄子的做法)

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