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骰子牛肉成品图

骰子牛肉

2020/04/20 22:22:29浏览5503 赞902 收藏446

热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱

骰子牛肉,外香里嫩,肉香四溢。

食材清单

牛排 1块
蚝油 2茶匙
柠檬汁 几滴
洋葱粉 1茶匙
蒜粉 1茶匙
牛至叶 适量
甜椒粉 适量
黑胡椒 适量
酱油 2汤匙
食用油 适量

烹饪步骤(共7步)

1、将牛排切成两三厘米见方的大块,放入碗中备用。

第1步(骰子牛肉的做法)

2、放入两茶匙的蚝油、一茶匙蒜粉、一茶匙洋葱粉,表面撒上一层牛至叶和甜椒粉,然后根据自己的口感撒点黑胡椒,稍微搅拌一下。

第2步(骰子牛肉的做法)

3、将牛肉块放到带自封口的袋子里边,滴几滴柠檬汁,放入2汤匙的酱油。

第3步(骰子牛肉的做法)

4、稍微揉一下,再倒入一点食用油,把封口封住,按摩一下,然后放入冰箱腌制30分钟左右。

第4步(骰子牛肉的做法)

5、空气炸锅200度预热3分钟,炸篮中喷一点食用油。

第5步(骰子牛肉的做法)

6、将牛肉块分开放入炸篮中,主要不要粘连,然后再喷上一点食用油。

第6步(骰子牛肉的做法)

7、空气炸锅温度设置为200度,烤七分钟就可以出锅了。

第7步(骰子牛肉的做法)

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