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春日美味,四川特色凉菜,说味道就跟榴莲一样,有人爱有人怕,喜欢吃的一起学起来吧。
1、折耳根洗净,切小段。
2、准备辣椒粉、胡椒粉,大蒜,花椒粉,盐。
3、锅中烧热油,倒入配料碗,加入生抽,醋,拌匀。
4、将配料倒入折耳根上。
5、拌匀即可。