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烤牛肉成品图

烤牛肉

2021/04/11 19:29:22浏览9459 赞1549 收藏667

烤箱菜 高档 西餐

制作简单的烤牛肉,吃起来非常鲜嫩,看起来就食欲大开。

食材清单

牛肉 适量
胡椒粉 适量
食盐 适量
蒜粉 适量
黄油 适量
橄榄油 适量
月桂叶 适量

烹饪步骤(共5步)

1、准备一块牛肉,用绳子围绕牛肉捆上几圈。

第1步(烤牛肉的做法)

2、在牛肉上撒上食盐和胡椒粉,两面都要撒上,然后抹上一层蒜粉,放入冰箱腌制2小时以上。

第2步(烤牛肉的做法)

3、烤盘中放入一张油纸,然后放入牛肉,在牛肉表面均匀的抹上一层软化后的黄油。

第3步(烤牛肉的做法)

4、倒上橄榄油,放几片月桂叶,放入预热好的烤箱,230度烤20分钟。

第4步(烤牛肉的做法)

5、将牛肉从烤箱取出,去掉绳子,切片,就可以开吃了。

第5步(烤牛肉的做法)

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