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土豆小饼成品图

土豆小饼

2021/04/17 23:44:39浏览8193 赞1282 收藏852

热菜 家常菜

用土豆和模具煎锅做一个美味的小饼。软糯好吃哦!

食材清单

土豆 一个
面粉 一勺
鸡蛋 一个
少许
烧烤粉 半匙
菜籽油 半匙

烹饪步骤(共11步)

1、新鲜的土豆去皮切薄片。

第1步(土豆小饼的做法)

2、放入蒸锅蒸至完全熟透。

第2步(土豆小饼的做法)

3、土豆趁热放进一个大的容器里面放入少许的盐,烧烤粉。

第3步(土豆小饼的做法)

4、趁热把它压成泥。

第4步(土豆小饼的做法)

5、用擀面棒把它剁的很细很细。

第5步(土豆小饼的做法)

6、加入面粉打入鸡蛋

第6步(土豆小饼的做法)

7、把它调成均匀的糊。放点菜籽油。

第7步(土豆小饼的做法)

8、这个是模具锅,这个很方便。把这个土豆饼放进去,小火慢煎就可以了。

第8步(土豆小饼的做法)

9、一面定型翻面一会儿。 用小火哟亲们!

第9步(土豆小饼的做法)

10、好啦,两面都煎好可以出锅啦!

第10步(土豆小饼的做法)

11、既简单又美味,非常的好吃。

第11步(土豆小饼的做法)

小贴士:
土豆一定要趁热,我才能压成泥,也可以加入白糖做成咸甜味的。

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